LEADER Kempen Zuid
Op een drafje
Droge fractie van bierdraf inzetten als voeder van vleeskuikens alsook nagaan van de toepassingsopties natte fracties richting microalgen.
Projectdetails
€ 116.880
€ 75.972
1/1/2025 - 30/6/2027
Project in het kort
Thomas More Kempen zet met dit project in op de verwerking van bierdraf uit regionale en lokale brouwerijen om op een innovatieve en laagdrempelige manier resultaten te boeken, die inspirerend werken voor opname door lokale actoren.
Voor de droge fractie kijken we concreet naar de pluimveesector terwijl het vloeibare deel van de draf wordt ingezet voor micro-algenkweek. Dit met het oog op het optimaal valoriseren van een lokaal beschikbare reststroom, namelijk bierdraf van regionale en kleinschalige brouwerijen.
Deel dit project
